Mangiare bene
City
[caption id="attachment_16636" align="alignleft" width="268"] Filippo Zenobi[/caption] Fabriano - L’arte di produrre formaggi non s’improvvisa. Ma se oltre alla fedeltà alle tradizioni casearie, le forme sono il…
Leggi...
City
Sassoferrato - Ci sono luoghi che da soli rappresentano un paese. Paris ha la sua Tour; Roma, il Colosseo; Sassoferrato la sua Rocca. Un monumento, un…
Leggi...
Artigianato
Fico Eataly World, il primo parco tematico sulle meraviglie dell’agroalimentare italiano illustrato oggi dalla pesarese Tiziana Primori, guida operativa, presso JCube. Il presidente della Regione Ceriscioli…
Leggi...
Mangiare bene
Jesi - BYNICE gelateria naturale ha inaugurato sabato 27 febbraio il nuovo locale a Jesi. Dopo Fabriano, Guido Passari e Leonia Cuppari portano la loro…
Leggi...
Arcevia
Arcevia - Era il 2005, quando insieme alla Pro Loco e al Comune di Arcevia, Marino Montalbini inizia a recuperare un'antica varietà di granoturco che si coltivava…
Leggi...
City
https://www.youtube.com/watch?v=_iqVTvPrTm8 Tritate solo parti nobili: come la coscia e il fiocco spalla; fate a cubetti alti un centimetro, il lardo migliore: di preferenza, quello della schiena; un…
Leggi...
